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出版日期 2007年10月11日 第78期/总1301期
  电子版首页 - 2007年第78期 - 品质休闲 - 现食现报
现食现报

        日本食品专营店现身新光天地

  近日,一家专营日本农林水产物、食品的店铺在新光天地正式开业。该店铺面积约35平米,将有近180种商品在此出售。每个时节还会更新商品的类别,以适合消费者的需求。据悉,此店为双日集团受日本农林水产省委托开办的常设店铺,主要对日本的农林水产物和食品进行普及和销售。该店也作为双日公司推广日本食品的旗舰店,在这里不仅可以直接品尝到日式食品,还可以买到许多种食品原料,人们可以在家中自己亲手制作异国美味。

  在丁是丁卯是卯享独特中国料理

  走进丁是丁卯是卯,是一种食客归家的感觉,这里有着独特的“中国料理”餐饮模式。

  一盘爆米花,为食客拨开早已蠢蠢欲动的食欲。真正的主菜是要由技师现场用秘制酱汁焖熟的。招牌菜——活鱼两吃,一半鱼身和秘制酱肉焖炖,一半鱼身切成薄片蘸调料生吃,前者食来鱼肉鲜嫩浓香,后者食来则清鲜爽口。以五种秘制酱汁为调制口味的配方,是真正吸引人的优势所在。海鲜浓汁的酣畅、家常烧汁的朴实、酸甜西汁的爽口、麻辣酱汁的诱惑、清炖白汁的自然,如同五味人生,回味无穷。而这五种不同口味的酱汁,配以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜、蔬菜、菌类、山珍、补品等30多种锅底原料,可以让食客一月之中不会吃到重复的菜品。

  主菜之后,可加些浓汤,涮些牛羊肉和赠送的蔬菜。

  地址:大兴黄村镇龙河街31号

责任编辑 雷震    /美术编辑 程琳

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