福建的土楼主要分布在闽西南崇山峻岭间那些山清水秀的村庄里，大山和梯田簇拥的一座座形态各异的土楼，好似一个个飘逸、灵动的音符，在乡野间欢快地奏响。

　　目前，南靖、永定和华安这三县的几处土楼和土楼群正在联合申报世界遗产，今年7月份将提交世界遗产委员会投票表决。南靖的土楼较永定土楼开发要晚得多，商业氛围一点也不浓，门票也更便宜，有的甚至不收门票；与华安土楼相比，南靖的土楼又密集得多。赶在申遗成功之前去土楼看看，好处自不必提。

　　行程计划单 

　　计划重点：

　　细细探访田螺坑土楼群、山中水乡塔下村、河坑土楼群、和贵楼等，可随意走访沿途经过的不知名的土楼，感受客家人的热情和淳朴民风。

　　行程安排：

　　第1日,乘飞机从北京到厦门，然后在湖滨南路长途汽车站乘车到南靖县书洋镇，若已无直达车，可先坐到南靖县城再换车。田螺坑、和贵楼和塔下村等均可提供住宿，不是大的节假日基本无需预定。

　　第2日,这几座土楼的位置和书洋镇连起来呈不规则的环状，可依所住位置依次探访。

　　第3日,往西北方向去看永定的土楼，往东北方向去看华安的土楼，或往南去看平和的土楼，最后返回厦门。

　　费用预算：

　　3000元左右。主要是北京到厦门的机票钱，目前单程多在6折左右（1030元不含税）；在南靖土楼的吃和住都不贵；门票价格，田螺坑20元，和贵楼10元，东倒西歪楼5元（卫生费）；河坑土楼群观景台20元，塔下村不收门票；包摩托车的价格视远近不同而定。

　　“四菜一汤” 田螺坑

　　从书洋镇到田螺坑的路上，摩托车在山谷中穿行，沿途或是翠竹或是芦柑、柚子等果树，满目都是怡人的深绿。雨后的空气有些湿润，最美妙的是经过有些地方时丝丝缕缕飘进鼻孔的花香，清新恬淡，忍不住贪婪地呼吸。那一刻，真希望可以把这种空气打包带走。

　　当在山路上拐了一个大的急弯，突然眼前一片豁然开朗，山坳里出现了一个壮观的土楼群，四座圆土楼簇拥着一座方土楼，像极一朵在山谷中傲然绽放的野花，又像是飞碟从天而降，尽管来之前已经多次从网站和杂志上见过田螺坑的照片，但身临其境还是忍不住要欢呼起来。田螺坑土楼群共有五座楼，方楼（步云楼）居中、3座圆楼（和昌楼、振昌楼、瑞云楼）和1座椭圆形楼（文昌楼）环绕其周围，依山势错落布局，站在观景台这个角度望下去，不仅感概“四菜一汤”这一民间称谓的生动、贴切，最早这么称呼它的人，想必是个好吃之人。