A:肥胖的原因除了小部分是疾病因素外，大都是饮食不当引起的，当摄取热量超过身体所需时，多余的热量即转变成脂肪，导致肥胖。针对肥胖的原因，必须减少热量的摄取，但营养素不可少，也就是饮食必须低热量但要营养均衡，建立起正确的饮食习惯，才能持续地维持体重。另外，除了减少热量的摄取，并借运动消耗脂肪，减少细胞中的脂肪，才有助于体重的减轻。运动可以使肌肉结实，避免因体重减轻造成皮肤的松弛。运动一定要用自己本身的力量去“动”才有效果，借助机器摇摆、震动，或涂抹油、膏、液体等，或用推、揉、捏等方法无法燃烧身体中的脂肪。

　　减肥黑名单

　　如果减肥不当，减掉体重的同时也减掉了健康。以下是几种经常被提及的减肥方法的简介，可能对身体造成不利影响，提供参考：

　　1.高蛋白质饮食

　　只吃肉不吃淀粉、糖类。此法耐饿并可增加代谢率；患心脏病、高血压者不宜使用此法；会增加肝脏代谢负担；可能影响肾脏机能；缺乏钙质补充；可能造成骨质疏松、抽筋等现象。

　　2.快速减肥餐

　　属节食方式，可迅速减轻体重，营养素供应不足，长期使用对健康影响很大。

　　3.低卡营养餐

　　控制热量吸收可迅速减轻体重，吃一两餐尚可，长期食用易发生营养不良。

　　4.针灸、指压、耳针

　　抑制食欲，较难持久，若未控制饮食，一停止针灸或指压，食欲恢复后，体重会很快上升。

　　5.减肥膏

　　被动的方式，不符合减肥原理（需消耗脂肪），效果令人质疑。

　　6.利尿剂

　　利尿排出水分，体重暂时下降，副作用很多:血压下降、虚弱、呕吐、晕眩，可能引发糖尿病、肾脏病，甚至危及生命。停止服用体重即回升。不能减少脂肪。

　　7.膨胀剂

　　借着摄取大量不能被人体酵素消化吸收的膳食纤维（由于此种吸水性高），使胃肠有饱胀感而减少进食量。长期使用会影响矿物质钙、铁、锌等的吸收。对食欲极佳、好吃高糖高油点心、进食速度过快者无效。

　　8.抽脂

　　抽脂手术做的方式是在手术的部位切一小洞，将抽脂管伸入脂肪层，然后利用抽脂机的负压把脂肪吸出。传统抽脂手术是采用高负压抽脂方式，将皮下脂肪吸入抽脂管后，利用抽脂管前后抽动将脂肪刮下再抽出，除了破坏脂肪细胞，也容易破坏其他皮下组织，手术时较容易出血，易于产生淤青。手术中有时会怕病人失血过多而无法抽太多的脂肪，手术后也比较疼痛。并且，因抽脂管管径较粗，抽脂的部位会受到限制，抽过的部位也容易有凹凸不平的现象。

　　9.胃部整形法

　　病态的肥胖才使用，以外科手术将胃容积缩小15%~30%，减少胃的容积，以达到降低进食量之目的，手术后将影响消化道正常的消化吸收功能。

石军/文   华盖/图