新希望杯首届全国食品安全知识大赛即将揭幕

　　由全国政协提案委员会、国家农业部、卫生部、工商总局、质检总局、广电总局、食品药品监管局等七大部委联合主办的“新希望杯首届全国食品安全知识大赛”将拉开序幕。大赛将在八大分赛区进行地区选拔赛，入围选手将代表各自省队参加北京晋级赛和总决赛。

　　本次食品安全知识大赛，吸引了众多国际、国内的知名品牌参与到活动主赞助的竞标中，最终农牧食品产业巨头新希望集团脱颖而出。大赛组委会负责人表示：“选择食品安全大赛的赞助商非同小可，它要求赞助企业一定要拥有过硬的产品质量。新希望集团旗下拥有北京千喜鹤食品有限公司、山东六和集团、陕西石羊集团、山西大象集团等众多实力派企业，他们能够从源头上对食品安全进行把控，产品涉及“肉、禽、蛋、奶”等多个品种，而且其公司生产的食品一直以来受到消费者的信赖和支持，拥有六个中国名牌、两个中国驰名商标，因此，新希望集团成为大赛冠名企业。

　　2007中日功能制水机核心技术发展研讨会召开

　　由中国保健协会和日本机能水学会联合主办，中国保健协会功能水分会承办的“2007中日功能制水机核心技术发展研讨会”召开。卫生部卫生执法监督局、中国保健协会领导，日本机能水学会负责人，众多专家学者及功能制水机核心代表企业：天年集团、南京中脉科技集团、上海斯钛诺科贸有限公司、欧爱水基环保科技(苏州)有限公司、同仁堂药业集团等企业领导出席了研讨会。卫生部领导介绍了今年卫生部在涉水产品的监督管理等方面的工作。日本专家就功能制水机电解槽核心技术和日本电解技术的发展现状做了介绍。中国保健协会功能水分会领导介绍了协会功能水分会2008年的工作规划。协会制定了《中国功能水行业企业质量公约》，参会企业签署了《质量公约》。

　　新年送礼新选择

　　新年将至，可能很多人都在为如何回报为您的事业做出巨大帮助的商业伙伴、如何奖励为您的公司辛勤工作一年的优秀员工、如何感谢默默支持您的家人和朋友而绞尽脑汁。俗话说：众口难调，再好的东西未必是您送礼对象的需要，花许多钱精心挑选的东西很有可能被人束之高阁。

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　　益生菌，孕妈妈健康的好帮手！

　　除了充满喜悦和期待外，孕妈妈往往会有些焦虑和不安：肚子里的宝宝健康吗？自己和宝宝的营养究竟够不够？

　　为了自己和胎儿的健康，千万不要忽略了孕期健康的一个好帮手——益生菌！

　　一提到细菌，人们往往会把它们与疾病联系起来，然而不是所有的细菌都是有害的，有一类细菌，它们对人体健康有重要的促进作用，只有好处，没有坏处，它们就是我们常说的益生菌（如双歧杆菌、乳酸杆菌）。

　　为什么益生菌对孕妈妈这么重要呢？

　　减少便秘肠道好

　　孕中后期，由于子宫里的小宝宝越长越大，容易压迫后面的直肠，加上孕期孕激素分泌增加，使肠蠕动变慢，很多孕妈妈就容易受到便秘的困扰，这不仅使孕妈妈感到不舒服，时间久了还可能影响宝宝的健康。如果这时孕妈妈摄入一些含益生菌的食物，便秘会得到缓解，因为益生菌可以加快肠道的蠕动并增加肠道的水分。同时，益生菌能抑制肠道内有害菌的生长，从而可以帮助预防腹泻等肠道疾病。

　　促进吸收营养好

　　孕期的营养对宝宝至关重要。准妈妈在孕期通常会摄入大量富含营养的食物，良好的吸收是关键，这样才能保证宝宝得到充足的营养，比如钙的吸收率一般只有30%左右，那么怎样才能提高吸收率呢？

　　研究显示：益生菌可以降低肠道的pH值，从而提高钙、铁、锌的吸收率，对于蛋白质和脂肪的消化吸收也有确切的帮助作用，同时，益生菌可以在体内帮助合成孕期需要的某些维生素。因此孕期食用含益生菌的食物，对提高营养的吸收利用是有帮助的。

　　减少疾病抵抗力好

　　国外的科学家作了这样一个有意思的研究：给一些孕妈妈食用益生菌，而另一组不用，等宝宝出生后进行四年的观察后发现：妈妈使用过益生菌，她们的宝宝的免疫力明显得到增强，宝宝发生婴儿湿疹等过敏性疾病的几率低一倍！

　　可见，妈妈在孕期吃含益生菌的食物，可以让肚子里的宝宝提前获得良好的免疫力，出生后减少生病和过敏的风险。

　　目前，益生菌已经被逐渐添加到食物中，如某些酸奶和某些专为孕产妇设计的奶粉等，这些食物中的益生菌，可以帮助孕妈妈更健康地度过孕期。

　　调整状态  科学备考

　　“考前综合征”是学生备考的大敌 中、高考总复习阶段，很多学生因为长时间高强度的紧张复习，用脑过度，脑力严重透支，容易出现头晕头痛、失眠、心情烦躁、上课注意力不集中、记忆力下降等“考前综合征”的情况，直接影响考前复习效率。

　　关键备考时刻，快吃“忘不了” 天然海洋营养品“忘不了”3A脑营养是卫生部门审批的国家首批学生专业脑营养品，中国学生营养与健康促进会已连续14年向全国青少年学生推荐，富含大脑所必需的3A，是日常膳食难以摄取到的特殊脑营养，能迅速补充学生因繁重的复习带来的脑力消耗，有效克服“考前综合征”的发生，大幅度提高学生复习效率，从而轻松应对大考。

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