“又是一年月圆日”，一年一度的中秋节即将来临，在惨淡的七八月之后，商家们开始欢天喜地地迎接“金九银十”的好时节。尤其是今年，作为纳入法定假日后的首个中秋节，上错下移后，中秋节已经“膨胀”为三天的小假期，这也使得各路商家更垂涎于“中秋”这块大蛋糕。其实，对于每一个即将享受假期的人而言，难题并不比商家少，因为大家也都在心里琢磨着究竟怎样才能使今年的中秋过得和往年不一样。
月饼依旧是主力
“又要到中秋节了，虽然还有将近一周的时间，但我已经想好了，依旧延续自己以往的风格，经济又实惠，一块月饼几块肉就把它搞定。”这是独自一人在北京闯荡的小孙对于这个中秋节的规划。在他看来，与其费尽心思地去准备过一个与众不同的中秋节，不如过上几天真正随意的生活。“其实现在无论吃的穿的还是玩的用的我们都不缺，平时觉得最缺的就是睡眠。能有三天时间可以睡到自然醒，饿了就吃，没事看看DVD、翻翻书，我就觉得挺不错了，干嘛放假了还把自己折腾得那么累？”与小孙抱有同样心态渴望在假日中享受“慢生活”的人肯定不在少数，但即使是这些没有“过节”倾向的人们也没有忘记一件事情，那就是吃月饼。
每次看完中国男足以后都会后悔，但下次依旧会不长记性地再次跟着干着急；每年看完春晚以后都会觉得没意思，但明年还是会兴致勃勃地守在电视机前，其实现在对于每个中国人而言，吃月饼的道理也大致如此——习惯成自然。
“说实话，吃了这么多新鲜口味的月饼，可最怀念的还是小时候父亲工厂里自制的月饼。记得那时候，每逢中秋爸爸总会从厂里带回用油纸包裹着的老月饼, 月饼外面裹着一层又酥又厚的面壳，里边的馅是用冰糖、青红丝、花生之类的材料简单地混杂在一起，但是吃起来香而不腻。”如今在商场里为父母挑选月饼的金女士一边回忆一边说着。据说有人曾做过“今秋你是否买月饼”的抽样调查，而被访者的回答则无一例外的是：中秋前后一定会买点月饼，吃点月饼，尽管不多，也会图一个团团圆圆。
而今年的月饼也和以往不同。在已经通过的《限制商品过度包装通则》中规定月饼包装层数不能多于3层，包装成本不能超过零售价的12%。这一规定使得月饼的生产商改变了之前的奢华包装路线，转而向简包装发展，在包装上经过“瘦身”的月饼大多开始改走亲民路线。但是，受食用油、面粉、馅料等原材料价格上涨的影响，包装上走简约化路线的月饼在价格上与往年相比，却出现了10%至20%左右的上涨。
此外，别出心裁的新月饼也继续着异军突起的势头。继冰淇淋、巧克力月饼推出之后，这些新式月饼已经形成了一股不可小觑的潮流新趋势。今年，各大厂家又大走健康路线，打出“低糖、低脂、低油”等旗号，而燕窝月饼也借此机会悄然上市，受到了不少人的青睐。
中秋旅游成新宠
有了假期，就意味着有了出游的时间。刚刚过去的奥运会让很多人都把注意力集中在了守在家里观看比赛上，所以今年8月份的出游人数明显不如往年。不少人都将出行计划推延到了“十一”，然而谁也不喜欢凑出游人群集中、价格飙升飞速这个很不划算的热闹。所以，既然9月份有了小假期，有人已经开始按捺不住准备提前动身。
虽然不少人都表示，中秋节是中国传统的团圆节日，已经习惯和亲人一起过，但难道每年的中秋都只有靠着一成不变的“饭馆经济”才能过得像个样子吗？更何况面对首个中秋“3D假期(旅游界特指有三天的假期)”，各个旅行社都已经早有准备，打出了各种家庭团、亲子团的特色中秋旅游线路。旅行社的估计并非没有依据。
今年的清明节因为有了一个三天的小长假，就曾形成过一个旅游小高峰。各种踏青短线每天都有上百名游客报名，不少旅行社的收客数量达到了平时周末的3倍之多。
而2008年的中秋佳节，除了边泡温泉边赏月、观“海上升明月”等线路能够大受欢迎的同时，旅游市场还有一点得天独厚的优势，那就是刚刚落幕的奥运会已经使北京游当仁不让地成了中秋旅游市场的“人气王”。甚至有人提出了“治疗奥运后综合征，看残奥会去”的口号，以此来拉动“后奥运”旅游市场的第一波热潮。据悉，已有不少外地旅行社不失时机地推出了名为“月圆观巢，色满立方”的中秋特色北京游。
尽管和传统的合家团圆思想不一样，但与一家人围坐在饭桌边大口喝酒、大块吃肉相比，能给心灵放个假的中秋旅游热潮无疑已经成了中秋经济这块大蛋糕上最为抢眼的一块奶油。
返璞归真受追捧
各个火车站都是“归心似箭”的游子在等待着早些吃上团圆饭；各个餐馆都标示着八月十五的“餐位已满”；各个游船租赁点的赏月游船身价都已经翻了再翻，然而这一切早已经成了“中秋经济”中不变的主力军。但是，作为首次被纳入国家法定节假日的中秋毕竟有点特别。而一个值得纪念的中秋佳节应该怎么过呢？
有人选择来北京感受后奥运时期的文化氛围，也有人选择为自己“充电”。其实，中秋节不像春节那么喜庆，不像元宵节那么欢喜，不像清明那么忧愁，却是温馨中有一点小惆怅，热闹中有一点小清静。它应该是贾母满怀心事之际突然听到墙外不知谁人吹的一段笛声，它应该是微醺的木兰在蟹宴上的高谈阔论，在那个时候,少不更事的木兰和心中所喜的少年互相举杯祝福。如果不是这些，至少也应该是一家人坐在院子里，持蟹赏菊温黄酒，一面吃月饼水果，一面就着月光说些闲话。
可如今的人们却把这样美好的节日过得异常仓促。刘女士在聊到中秋话题的时候就不免感慨起自己那份已经丢失了的风雅情趣和悠闲心态：“我记得去年中秋节原本想一大家子人吃顿好的，结果城里狂堵，哪也去不了，于是就近随便找了个地方吃了顿团圆饭。回家路上听交通台说，大部分人还堵在路上呢。那时候，月亮已经升起来了，不算很大，不算很圆，也不算很亮。回到自己家和孩子一起切了月饼吃，然后该看电视看电视，该上网上网，印象最深的是睡觉的时候突然想，炒作了许久的中秋，就这样过完了，于是有些悻悻然。”
听着这样的回忆，突然想起有位河南诗人曾在自己的博客上倡议，在2008这个经历了雪灾、地震的大悲和成功举办奥运的大喜的年份里，在中秋这个万家团圆的日子里，关灯一小时，让喧嚣的城市沉静下来。“请市长熄灭公共场合的所有灯光，让甘露般的月光洒在我们的心上，哦，什么都不要说什么都不要去想，月亮看着我们，我们看着月亮……”看到不少专家学者很客观地分析了此方法的不可行性。不过，这样的过节方法也许对于一个城市而言太过困难，但对于一个家庭而言却恰到好处，正像一家小酒店悄然打出了的横幅一样：“合家欢宴哪里去？临窗赏月乐融融”。其实，最美的永远在心，而不在远处。何时中秋节的经济市场能满足人们这样的需求，相信中秋经济这块大蛋糕才会被做得更高更诱人。
本报记者 王 璟
