下午茶,一个纯粹的舶来品,在中国的南海边登陆一路向北,慢慢延伸进了北京。在英国下午茶传统里,以家中最好的房间及最好的瓷器接待来宾,上等的茶品与精致的点心则是下午茶的主角,轻松自在的心情与知心好友共度一个优雅、悠哉的午后。
提神之地:亚里蛋糕店
不要那么甜只要一点点
SOHO现代城的亚里蛋糕店是最适合在那里的上班族忙中偷闲的地方了。如果你怕甜得发腻,如果你觉得甜味不要那么多只要一点点,那么亚里的蛋糕一定会适合你的口味。在亚里最具有其特色的是卡噜哇起士蛋糕,入口滑而不腻,同时在蛋糕的周遭还用卡噜哇甜酒浸泡过的饼干屑包裹,酒香里还能隐约感觉到杏仁的味道,实在是不可多得的妙品啊。对于上班族来说,如果楼下恰巧有家亚里一样的蛋糕店,坐在用镜子装饰的店面里,将美好的口感一直延续至工作结束,枯燥的职业生活因你的细小改变而变得生动有色彩。
地址:建国路88号现代城A区S—2503
提神之地:咖啡沙龙
街边的午后清静
咖啡沙龙就在街边上,而且是在北京最热闹的烟袋斜街边上。可咖啡沙龙很安静,门口的咖啡机轰轰地发出磨咖啡豆的声音袅袅地冒着白烟,屋外是人来人往熙熙攘攘的烟袋斜街,屋里是安静的咖啡沙龙。店是老房子改建的,透着一股子安静祥和的气氛。只是抬眉之间就在烟袋斜街口看见了咖啡沙龙门口的百合花,就鬼使神差地登三四节台阶进了咖啡沙龙。店的一层很小,只能放两张桌子。楼上也很小,放了一张十足舒服的大长沙发,在这个绝对单独的空间里有什么比舒服地靠着来品香喷喷的咖啡更美的事呢。一杯夏威夷风光,微微带有菠萝酸甜的咖啡是躲在空调房里看太阳最爽人的注脚,兰色的吸管在褐色咖啡及白色的香草冰淇淋间摇晃,仿佛一支招摇的舞曲,轻轻的在午后奏响。
地址:烟袋斜街最东头
提神之地:合仓六号
偷得浮生半日闲
谁能想到在寸土寸金的长安街边上还有这么一个好去处。超挑高的房梁让从暑气中走进来的人都感受到一股久违的自然清凉,餐厅后面部分还有一片用玻璃帷幕围起来的竹林,午后强烈阳光下的竹叶上斑斑驳驳地印着其他竹叶的影子,人在阴凉里,炎热跟凉爽只有一墙之隔,你的忙碌在进入合仓六号时停止,悠闲的时光随即拉开了帷幕。以日本铁板烧为主的合仓六号在下午的时候供应有特色下午茶,那里美丽的老板娘亲手特调的独门秘方花草茶是男女皆宜的解暑良“药”。餐厅进门处有很舒服的沙发和床榻,卧着倒着则悉听尊便,正适合三五好友小聚片刻。看看窗外是长安街的车水马龙,而身边的时间仿佛停滞在那美好的一刻,偷得浮生半日闲啊。
地址:建国门内大街,北京海关大厦东侧
提神之地:随缘听柳
中国下午茶进行时
和你爱的姑娘找个下午,喝一次特别中国的下午茶吧。到柳阴公园东门跟门口的大姐说是去随缘听柳的,顺着林间小路,一路走进水边的一间中式小院子里。被伙计领进门,好像进了咱家的后院。西屋临水,现在正适合在水边上,喝手绘茶具里泡出的菊花,用钓鱼台特供的餐具,吹吹水面上的小凉风陶醉在连天荷花的清香之中,所谓浪漫不过是两个人找一个安静的地方双手交握四目对望。
随缘听柳还是个吃东西的好地方,有些小菜就是老板从花前堂后随手采到的原料,有道点心就是老板用花园子里南瓜花做的,可类似的菜就得看机缘了,南瓜花可不是天天有,过了这村就没这店了。
地址:东城区柳阴公园东门内
提神之地:古典玫瑰园
英范儿的真正下午茶
英国确实没什么好吃的,也就一个下午茶将午餐和晚餐衔接的那么美好。在北京古典玫瑰园算是个很正宗的英式下午茶餐厅了,这里不仅在规格上是完全正式的下午茶配置——三层点心、糕点三明治等各一。餐具讲究异常,古典玫瑰园里用的杯子有许多都是经过英国皇家嘉奖过的茶具系列产品。如果你企图在家里能继续享受一次真正英国皇家范儿的下午茶,那就从古典玫瑰园买套茶具回家款待一下你挑剔的胃口和嘴巴吧。
地址:北京恒基中心商场9—11号
提神之地:中国大饭店大堂酒廊
舒爽透心的花式冰茶
六月里北京的温度就已经达到36℃了,每个人都想找个地方享受清凉,得到休息,似乎干什么事情都提不起精神。
炎热的午后,最想找个地方和交心的好友聊聊天,也可以给自己一个休憩的空间。中国大饭店清凉舒适的大堂酒廊整个8月都准备了清凉特饮做下午茶之选。
去暑清脑凉茶由野生苦丁、菊花还有玫瑰花蕾冲泡而成饮后神清气爽。花果养颜茶调节血脂,养颜美容并且有调节内分泌的功效。香甜的玫瑰茄、玫瑰花,还有什锦水果让您感受一片清新。健身清脂茶、麦冬、菊花、枸杞和决明子都是不错的轻体佳品。此外还有百花冰茶、凉爽冰乌龙、冰菊花茶、冰摩卡咖啡、冰淇淋咖啡和冰柠檬茶。
大堂酒廊里有悠扬的音乐,动听的琴声还有清凉的饮品,知心的朋友。这个夏天,应当很惬意。
地址:建国门外大街1号
招牌菜
俄罗斯大拼盘——喀秋莎的新派俄式菜
无论是高大的落地玻璃窗,豪华的水晶灯,带着红樱桃的冰淇淋,又甜又酸的红菜汤;还是奶香四溢的奶汁烤鱼以及耳边回响的《莫斯科郊外的晚上》,提到俄餐,或多或少的会带上一些怀旧情结。其实,时代在变化,俄餐也在变化。
随着人们饮食观念的不断变化,俄式菜也逐渐趋于清淡,一改以前的单调口味,使得荤素搭配更合理,色香味结合的更加恰到好处。喀秋莎餐厅特别推出了一些在俄罗斯甚至整个欧洲都深受欢迎的新派俄式菜肴,如情侣沙拉、瓤馅鱼等。俄罗斯大拼盘中,入选的都是俄罗斯传统菜品,红鱼籽酱、蘑菇肠、萨拉米、烟熏三文鱼、牛舌、蔬菜及黑橄榄的经典冷拼组合。
另据悉,喀秋莎餐厅为了突出其音乐主题,除了从柴可夫斯基音乐学院请来10来位外籍演员,为来宾表演,还增添了高雅舞蹈——几个漂亮的俄罗斯姑娘身穿军装,伴随着经典的《莫斯科郊外的晚上》和《喀秋莎》,演绎着俄罗斯的历史和文化。
在这里,环境和情调都不再重要,能在这儿露面的食所可能不那么讲究,可能不那么奢华,却绝不缺美味。让人留口水的招牌美食,不容错过。
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韩竹 张婕娜/文 韩竹/摄
带你去“中国最美的地方”避暑纳凉
“仁者乐山,智者乐水。”而位于河南嵩县的白云山,是个可以让你山水共乐的地方。如果你已经厌倦了都市的车水马龙,也受够了办公室的铜墙铁壁,那么跟我一起背起行囊向那片纯粹的秀山绿水出发,来品鉴“中国最美的地方”!
白云山位于嵩县南部。属天然原始森林,占地四万余亩,云烟深锁,峰峦隐现,可谓人间仙境。山峰雄奇巍峨,海拔在1500米以上的山峰有37座,玉皇顶海拔2211.6米,为中原第一高峰。群峰耸翠,层峦叠嶂,古松倒挂,壁立千仞。
一路上,两侧连绵驼峰笼罩在薄薄的云雾中,显得有些神秘。
线路行程:
D1、晚乘火车专列赴洛阳,宿火车上。
D2、早抵达洛阳,抵后乘空调旅游车赴白云山,抵后午餐,午餐后游九龙三叠瀑布,游黑龙潭,缆车40元(自理),晚宿白云山上。
D3、早自由登玉皇顶观日出, 早餐后森林氧吧吸氧, 畅游高山牡丹园,之后乘空调旅游车赴天池山,午餐后观伟人仰卧,看公心峰,看中国第三大天池, 游二郎沟景区,晚可享受大型篝火晚会,晚宿天池山宾馆。
D4、早餐后游玉女溪,刘秀藏兵洞,之后乘空调旅游车赴陆浑湖景区,午餐享受陆浑湖船上活鱼宴,午餐后游陆浑湖景区, 湖边垂钓, 碧水飞舟, 晚乘火车专列返京!
D5、早抵京,结束愉快的旅行
出团日期:8月23日(暂定)(以铁路局通知的最终的出团日期为准)
行程报价:998元/人
赶快来报名哦……
会有惊喜出现!!!!!
报名电话:
海淀报名点:82533211、82533619(精品)
东城报名点:84002558、84002559
西城报名点:86004010、86873390
崇文报名点:67212367、67256959
宣武报名点:63548889、63521845
朝阳报名点:85987421、85987423
丰台报名点:51265649、63837694

